CAMPO VIEJO CRIANZA 2012
VENDIMIA SELECCIONADA
Verkrijgbaar bij Mas y Mas supermarkten voor € 5
Ik dacht dat de meest uitgebreide wijngids van Spanje, Guía Peñín's 90 van de 100 punten hiervoor een goed startpunt was, de eerste Telitec-wijn van de maand van 2016. Toen ik toen naar de prijs keek - nou ja, het moest gewoon geproefd worden !
Campo Viejo is een van de grote merknamen van Rioja. Ik had hun Reserva 20 jaar geleden in mijn restaurants in het VK opgeslagen en ze zijn al veel langer actief! Ik heb altijd een zwak voor ze gehad - op voorwaarde dat ze kwaliteit blijven leveren tegen een goede prijs. De Crianza 2012 Vendimia Seleccionada is een voorbeeld van hoe ze op koers blijven.
Het is een monovarietale wijn, gemaakt met slechts één variëteit, de beroemde Tempranillo. Na gisting wordt de wijn 18 maanden gerijpt op zowel Frans als Amerikaans eiken, wat vanille-aroma en een beetje extra rooksmaak toevoegt. Je zou ook wat rood en donker fruit in de mond moeten vinden en de vanille komt terug op de afdronk.
Deze wijn heeft het voordeel dat hij gemakkelijk te drinken is met vrienden, maar ook een aangename aanvulling is op eten, waar hij echt tot zijn recht komt. Probeer het met licht en donker vlees en rijstgerechten op basis van vlees!
Geniet!
Colin luistert
Internationale wijnrechter,
Schrijver, omroeper en criticus.
